武夷山 · 龙池岩
老树
大红袍
武夷岩茶
花香清雅，木香安静。
茶汤醇厚，回味有山泉般的清甜。
2023年头采春茶 · 两道中轻焙火
- 山场
- 龙池岩
- 树龄
- 40多年
- 采摘
- 2023年头采春茶
- 焙火
- 两道中轻焙火
温杯醒茶
淡淡花香浮起，
坚果香随后暖下来
温杯之后，花香清雅，伴着烘炒坚果的暖香。沸水冲开，木质香与花果香渐渐清楚。
茶汤
橙黄透亮，
甘甜慢慢留下
茶汤甘甜、粘稠，入口干净而醇厚。饮后口中留香，回味有类似山泉水的清甜感。
花香坚果木质花果清甜
龙池岩 · 国家公园
林木围着茶园，
清甜从岩壑里透出来
原料来自武夷山国家公园内的龙池岩茶园。茶园植被茂盛，周边常绿阔叶林形成生态隔离。
龙池岩是武夷岩茶首批大红袍无性繁殖种植基地之一。这批茶来自40多年树龄的茶树；茶园采用有机管理，不使用化学农药。
春芽入诗
诗写武夷春暖与新芽。落到这泡茶，是2023年的头采春茶，也是花香与清甜的起点。
武夷春暖月初圆，
唐 · 徐夤《尚书惠蜡面茶》
采摘新芽献地仙。
全程12道工艺
火候放轻，
花香与醇厚便都留住
两道中轻焙火让炭火收住青气，又不压住清雅花香。经过存放，茶香与茶汤比初制后更显醇厚。
两道
中轻焙
- 01采青
- 02萎凋
- 03做青
- 04杀青
- 05揉捻
- 06初焙
- 07挑拣
- 08复焙
- 09分筛
- 10归堆
- 11炖火
- 12装箱
冲泡
沸水快出，杯香留一会儿
纯净水沸水冲泡，紫砂壶或盖碗都可。前几泡注水后快速出汤，器具内不留水根；闻过杯香，再品茶汤。
茶与盒
干茶、独立茶袋与木盒，
都属于这款老树大红袍
武夷山 · 龙池岩
老树大红袍
花香在杯中，清甜留在回味里。